Voici deux reçus. Le premier est un café crème dégusté à Paris sur une terrasse ensoleillée ( la seule du quartier ce jour là ) et payé 5,20 € par un serveur désagréable. Le second est un café Crème dégusté à Pfastatt en Alsace avec le sourire et un chocolat Daim offert, sur une terrasse ensoleillée, payé 1,80€.
Pour plus de pouvoir d'achat venez vivre en Alsace !! :)
La visite du Haut-Koenigsbourg est une étape incontournable si vous êtes de passage en Alsace. Le dépaysement est garantie dans ce château fort du moyen-âge restauré par les allemands sous Guillaume II. Le Haut-Koenigsbourg fête cette année le centenaire de sa restauration, il se situe entre Colmar et Strasbourg au niveau de la ville de Sélestat.
Si il y a un atout majeur à la région Sud Alsace c’est ce triangle dans lequel elle se situe et qu’on appelle le Dreyeckland qui est formé du Nord-Ouest de la Suisse, du Sud-Ouest de l'Allemagne et le sud de l'Alsace : appelé le Sundgau.
Le comble du Luxe pour les habitants de Mulhouse, par exemple, c’est quand ils ont envie d'un ciné, un concert, une expo ou tout simplement faire les courses ils regardent d'abord se qui se passe dans 3 pays différents.
Freiburg en Allemagne à 30 minutes de Mulhouse est une sympathique petite ville estudiantine ou il y a un impressionnant choix de concerts et de bars. J'adore flâner dans les petites ruelles du centre ville et me poser sur une terasse pour pendre un café.
Basel à 25 minutes de Mulhouse estla capitale culturelle de la Suisse ou les amateurs d’arts trouvent leur bonheur dans les musées de la Ville. Au printemps, j'adore me balader et pique-niquer sur les quais du Rhin.
Et enfin Mulhouse capitale française des musées techniques ou les friands de mécanique trouveront leur bonheur dans le plus grand musée de l’automobile du monde et du musée des chemins de fer.
La passerelle des 3 pays est aujourd’hui le symbole de cette région.
Elle traverse le Rhin entre Huningue en France et Weil am Rhein en Allemagne ( connue sous le nom d’outlet city pour ces magasins de fringues de marques pas cher ) et lorsqu’on est sur la passerelle on aperçoit la ville de Basel ( Bâle). Traversez la passerelle c'est traverser 3 Pays en quelques minutes voire secondes.
Salade Mechouia, chakchouka et confiture de coings Tucal ( un bon produit culte ) en tête de Gondole.
Ces produits ne peuvent pas me laisser indifférents, je les ai repérés de loin et j’ai capturé de suite cet événement :) :) Cette Scène se passe dans un Hypermarché au sud de l’Alsace. Que des produits tunisiens soient présents dans les grandes surfaces en France ce n’est pas un scoop. Mais qu’elles soient mises en avant c’est très très rare.
Pourquoi, à votre avis, le responsable de ce rayon a-t-il permis une si belle exposition à ces produits ?
1/ C’est le président du fan club français de Tucal ? 2/ Il est membre de l’association de sauvegarde des plats tunisiens ? 3/ Il est tunisien et il n’est pas rentré au pays depuis 10 ans, l’odeur de la salade mechouia lui permet de garder le morale ? 4/ Il a rencontré sa femme en vacances dans un club à Djerba au tour d’une chakchouka?
Blague à part, Il faut savoir aujourd’hui que les deux préoccupations majeurs des distributeurs français sont : la marge et avoir dans leur rayon des premiers prix (leur unique arme pour lutter contre la montée du Hard Discount comme l’allemand Lidl) .
L’avantage de ces produits pour le distributeur est la marge qu’il se fait. Rare sont les consommateurs capables de citer le prix d’une salade mechouia. Et le grossiste qui leur a fourni ce produit est trop petit pour engager un rapport de force et augmenter ses prix. Lui , son principal souci est qu’il soit référencé dans une enseigne.
Alors un peu de culot de la part des industriels Tunisiens et ils peuvent aisément développer leur chiffre d’affaires à l’export. Il y a vraiment du potentiel en Europe surtout qu’on est capable de produire à moindre coup.
Lors d’un voyage en Europe, au lieu d’envoyer les cartes postales classiques; David Fishel a enregistré des vidéos qu’il a envoyé à ses amis qui l’ont transféré à leurs amis qui en ont fait un Buzz : la Davey Dance. Le principe de ses vidéos est simple : Une caméra, un ipod et une danse en public devant un monument ou dans le métro et pour chaque carte postale une musique soigneusement choisie.
Ci-dessous : 2 vidéos lors de son passage par Strasbourg.
" Parmi 254 villes à travers le monde, c'est à Copenhague (Danemark) où les Européens sont les plus heureux de vivre, selon une étude du cabinet ECA International. En France,Strasbourg arrive avant Paris en se classant à la 14e place, contre la 20e pour la capitale française. La capitale alsacienne se positionne mieux que Paris notamment grâce à ses meilleures performances en matière de sécurité et de qualité de l'air. "
En quittant Paris pour Strasbourg j'étais bien inquiet mais j'ai vraiment trouvé une ville super agréable, jeune et dynamique. Strasbourg mérite vraiment le détour.
Je suis sans ordi depuis le week end dernier et ça me frustrait de ne pas pouvoir aller sur mon blog.
Ce soir je suis chez des amis et pendant qu'ils hésitaient sur le choix du resto : indien, italien ou chinois ou tout simplement se faire livrer une pizza, je me suis éclipsé pour rédiger une note rapide sur le match d'hier soir France-Maroc ou plutôt Maroc-France :]
Je veux juste revenir sur la marseillaise qui a été huée et qui depuis hier soir suscite de vives réactions d'indignations en France pour dire a mes amis français qu'il faut arrêter d'être parano et interpréter ça comme un acte politique et de provocation et arrêter également de donner cette dimension solennelle a l'hymne national pour un simple match de football.
Et je rappelle juste aux indignés qui ce matin ont profité de ces incidents pour balancer leurs propos racistes que la marseillaise a été également sifflée en Italie mais je n'ai pas vu autant de réactions violentes.
Enfin, elle risque aussi d'être sifflé si la France rencontrera la Tunisie, je le dis juste a titre préventif. Non il faut juste arrêter de prendre ça pour une provocation suprême ou pour un manque de civisme, c'est juste un public qui tente de mettre la pression sur l'équipe adverse et rien d'autre.
Xklee n'est pas mon ami par hasard: Il m'a piqué la note que j'avais l'intention d'écrire [ici].
Finalement on a mange indien au SHAHIA MAHAL a Strasbourg, c'était très bon, le personnel super accueillant mais le service n'est pas encore tout a fait au point.
- Je voudrais une chwirzderkilmaskichtmeurkkessenzagerbitterdronkzupzen... à la menthe.
Et le barman :
- Une chwirzderkilmaskichtmeurkkessenzagerbitterdronkzupzen... à la quoi ???
C'est vrai qu'il y a des mots imprononçables en Alsace et le pire c'est le nom des villes, Schweighouse par exemple que mon ancien chef, qui comme moi n'est pas de la région, a mis un an pour le prononcer correctement !!
En faisant un tour sur le blog Khil we lil du célébrissime AZWAW, j'ai remarqué le lien : choucroute et Riesling. Curieux de savoir ce que cache ce lien je clique illico et : surprise! surprise ! je tombe sur ByrsaOnLine :)
Azwaw je risque de te décevoir, j'ai beaucoup de mal avec la choucroute mais la spécialité alsacienne que je préfère c'est laflammenkueche, plus connue sous le nom de "Tarte Flambée"
2007 c'est l'année Facebook, Timbaland, tektonic et le vélib.
Le vélib c'est ce vélo en libre service qui a envahit Paris et Lyon.
Et voilà que Mulhouse se dote à son tour de ce système. L'idée, à priori, est assez sympa, pratique et surtout écolo !
A Mulhouse on l'appelle Vélocité.
Samedi dernier, ma curiosité m'a amené à aller testé ce phénomène de mode. Il faisait beau je me suis dit pourquoi pas un petit tour en Vélo.
Je me suis pointé à une borne pour louer mon vélo. J'ai suivi toutes les instructions, j'ai payé la caution pour la location, j'ai pris mon ticket, j'ai choisi mon vélo mais je n'ai jamais réussi à le détacher, un grand moment de solitude ! J'ai juste pris cette photo et je suis parti comme un con !
Le Virus du Rugby m'a vraiment touché, moi qui suis estampillé Football je commence à appréciéer ce sport et ce soir il n'y qu'un seul bon plan c'est le match France-Angleterre.
Mais ma plus grosse déception c'est qu'il n'y a pas eu de rencontres dans l'Est de la France. Certes dans l'Est c'est le foot et les sports de salles (Hand, Basket et Hockey) qui dominent mais les organisateurs ont raté une bonne occasion pour promouvoir le Rugby dans cette région.
Le Rugby monopolise les discussions au travail et dans la rue. Cet après-midi dans un Hypermarché les gens faisaient leurs courses avec le maillot de l'équipe de France et on entendait les pronostics du match dans les rayons du magasin. Je me dis que c'est bête qu'on ne leur a pas offert l'occasion d'assister à un match et participer à cet événement.
En France, chaque ville de province dispose d'un marché municipale. Et malgré l'agressivité commerciale de la grande distribution ces marchés résistent et cela est du, à mon avis, a deux qualités essentielles : leur faculté d'adaptation aux besoins locaux et le côté humain et convivial de ces espaces.
Le marché de Mulhouse est très intéressant par la richesse et la diversité de ses produits.
Dans ce marché le traiteur italien se trouve entre une pâtisserie tunisienne et une épicerie marocaine. Le traiteur chinois côtoie la cave à vins. la charcuterie alsacienne se trouve en face de la boucherie halal. Sans oublier la boulangerie et la crémerie. Le marché dispose également d'un espace extérieur ouvert 2 fois par semaines et destiné aux Fruits et légumes
Aujourd'hui je me suis arrête à la pâtisserie Tunisienne, La Bizertine, pour mes feuilles de bricks et quelques pâtisseries le tout en version originale . Je me suis arrêté à mon traiteur Italien, Chez Fabro pour mes tomates séchées, mes olives farcies et mes pâtes fraîches en version originale également que j'ai de plus en plus de mal à suivre (il faut que je me remette à regarder la RAI!). Et enfin au marchand de fruits où j'ai acheté des dates, des pêches blanches et des bananes.
